31.12.14

Bodybuilding And Fitness Advice To My Younger Self | Burn The Fat Blog - Tom Venuto.

Bodybuilding And Fitness Advice To My Younger Self | Burn The Fat Blog - Tom Venuto.

Suppose I could send a letter back in time. The letter is from the 46-year-old Tom of today, a grizzled veteran, with 25 years in the sport, lifestyle and business of bodybuilding and fitness. The letter is to the 21-year old Tom, a recent college graduate, just won his first competition, enthusiastic, full of dreams, but perhaps not exactly enlightened through experience yet.  With the benefit of hindsight being 20-20, what advice would I give to the younger me?advice-to-younger-me

Last year, I wrote a post about lessons I'd learned from over 30 years of training.

It was big hit! That post however, was more directed at giving advice to my readers.

So at this year's end, when I sat down to write something new and different, the idea hit me:  "Why not write a post directed at myself?" And as I realized this year marks a quarter-century since my first bodybuilding competition, I said, "Why not write a letter of advice to my younger self, of 25 years ago?"

Then, as giddily as a middle-aged investor might fantasize about sending stock tips to his younger alter-ego, I started pondering, "If only I knew back then, everything I know now, how different would things be today?"

Alas, the years have come and gone and I can't send a message back in time, but if I could, the letter and list of tips in today's post, below, is what I really would tell my younger self.

Self-help experts say looking back and writing a letter to your younger self is cathartic. Maybe more important to me was writing this letter and looking forward – because it's not like my bodybuilding and fitness journey is over yet.

I suspect however, that this letter might be equally beneficial for you to read. (Entertaining at least, as you can laugh at my foibles). After all, no matter what your age, if you're still breathing, your journey isn't over either, and all of us can benefit from crystal clear hindsight – even someone else's.

Tom Venuto.

Advice To My Younger Self…

Dear 21-year old Tom,

This is 46-year old Tom – yes, the you from 25 years in the future – and I've sent this letter back in time to give you some advice.

I know you were always impressed with the older bodybuilders you saw in the magazines – guys like Al Beckles – the pro who competed in the Mr. Olympia contest in his 50's, and held his own against guys half his age. Those "masters" athletes inspired you and you always said you wanted to keep being a bodybuilder into your 40's, 50's, 60's and beyond.

However, if I know you (and I do), then it's likely that you'll disregard advice from the "old-timers" in the gym (believe me, your opinion of what's "old" is going to change).  For some reason, you think their advice doesn't apply to you. Young guys should train different, and what could those old geezers teach you anyway, right?

I mean, at the ripe age of 21, especially now that you've won your first contest, you think you've got all the answers.  Trust me, you don't. You have a lot to learn, and if you don't learn it the easy way, by listening to my advice, you're going to waste years of effort learning it the hard way.

That's why I've sent this letter back in time for you – I figure I'm probably the only "old" guy you'll listen to! After you get over how eerie it is to hear from me, (I'm writing this at the end of December, so I guess I'm like the "ghost of fitness future"), you'll hear out my constructive criticism, you'll realize how valuable my letter is, you'll be thankful I wrote it, and you'll take my advice.

Don't worry, I'm not here just to bust your chops. You've done a lot of things right, so this is your chance to get confirmation that you're already on the right path in many ways. But it's also your chance to learn from your mistakes, and correct them.

I guess that's my first piece advice to you –  never make the same mistake twice. It's ok to make mistakes – lots of them, the more the better – as long as you learn from them. The trouble is, there are some mistakes you've repeated more than once.

Now, here are 15 more pieces of advice. Hope they are helpful.  See you in 25 years.

1. Stay natural – it's the best thing you ever did.

Since I might be a little harsh on you later in this list, let me at least start out with a compliment. Congratulations for staying steroid-free and competing in drug-tested competitions.  Few things you do in your life will make you feel as good and feel as proud of yourself, when you look back, as making that decision. You did the right thing and you will never regret it. Keep your commitment.

2. Set more goals and set them higher.

I know you consider yourself an ambitious, forward-looking, goal setter. I know you read all those success books. I know you have pages filled with written goals. That's a good start. But if you knew what I know, you'd realize your goals are too small and you haven't set nearly enough of them. Your mind just isn't thinking big enough yet because you haven't been exposed to enough big thinkers and big ideas. You have no conception yet of your potential and possibilities. You're never going to accidentally stumble into the big success. You're only going to hit what you aim at, so you'd better start aiming higher and taking more shots.

3. NEVER second-guess yourself.

People will try to tell you you're training or eating wrong. They'll be persuasive. Experts will show you new concepts that run contrary to what you're doing. They'll be intriguing.  You'll see new research that suggests different approaches. It will be interesting. On some occasions there may be something to it, so never be closed minded. But on others, you will question yourself, start to wonder if you're doing it wrong, and be tempted to do something stupid: Abandon what's working. Never second-guess your results. Look at what's working and keep doing it. Ignore everything else. When it stops working, or when you're stuck, only then, change your approach.

4. Remember, you're not a powerlifter, you're a bodybuilder.

I know it's exhilarating to lift heavy weights, and especially, set personal records. It's a rush. I also know that you love bench pressing and you're good at it.  You did 315 pounds when you were 17 years old! Well here's an update: your years of non stop heavy training have "rewarded" the future you with lots of time off to let the shoulder pain subside, and a partially torn pec, so you can't bench heavy at all, even if you wanted to (plus you have a nice "divot" near your armpit). Since when was your goal to see how much you can bench, deadlift and squat? Since never. Because you're a bodybuilder, not a powerlifter. It's not the same sport, dummy. In a bodybuilding contest, it doesn't matter how much you bench.

5. Compete against yourself in the gym

Smart move you made, training with guys who are bigger and stronger than you. Some of your best improvements came during those times when you had the right training partner. Let your partners inspire you to get better than you used to be and to push you to your personal best. But  you're not competing against your partner lift for lift.

Remember big George with the crazy strong arms, who did skull crushers with 225 pounds and pushdowns with the whole stack and plates added on top? And remember how you tried to catch up with his strength and you did crazy heavy cheat reps too? Well, here's an update: My elbows are shot (your future elbows). You're never going to be the strongest guy in the gym, and to be a great bodybuilder, you don't have to be.  If you would reduce the weight, improve your form and worry only about beating your own best lifts, you'd have more muscle and your joints won't be screaming for mercy after you turn 40.

6. Compete against yourself onstage

It's okay to size up the competition. It can make you set goals higher and raise your standards.  But the higher you climb the competition ladder, the more it will benefit your happiness and personal fulfillment to focus on yourself and not the other guy. You have no control over who shows up or what kind of shape they'll be in. You have no control over the judge's decisions. You do have control over yourself. If you continue to improve yourself throughout your career, the odds are good that you'll win a lot. But as long as "personal best" is your goal and "personal best" is what you achieve, you'll still feel like a winner, no matter what place you're in.

7. Never blow off the warm up and flexibility work

Aside from all the half-assed workouts you did for calves and abs (by leaving them until the end of every workout), there's nothing you've blown off more than warm up and stretching. Yet there's nothing better you'll do for your body than maintaining range of motion and getting warm and mobile before you lift. Pay attention to how that low back pain subsides in direct proportion to how much you stretch and warm up properly, combined with using perfect form on all your sets. Walking into the gym cold, off the street, heading straight to the squat rack and doing 135 and 225 lbs as your only "warm ups" and then popping right up to 3 or 4 plates per side doesn't make you more hardcore, it makes you a dumbass.

8. Stop squandering your improvement season.

Your pre-contest focus and work ethic are impressive.  When you make up your mind on a competition, and commit, you turn it on 100%.  But don't forget that almost all your muscle gains are made in between contests, when you're eating more healthy food. Some people go into binge mode, party mode or relax mode the second they step off stage. Some people bulk up and put on more fat than muscle and by the time they burn it all off for the next contest, they're back to square one. I'm not saying you're one of those people. What I'm saying is that if you put as much effort, concentration and consistency into your improvement season  (and stop calling it the "off-season"), as you do the pre-contest season, that would do more to improve yourself as a bodybuilder over the long-term than anything else you could do. Year-round consistency is magic.

9. Calm down.

You get so wound up, so much of the time, and the worst part is, you're doing it to yourself with the way you react to deadlines, workloads and life events. Chill out bro! Breathe! Stress is not good for your mind, your body or your muscle-building or fat-burning endeavors (messes up your hormones and kills your recovery too).  You know how to relax. You've dabbled in meditation. Well, don't dabble. Practice it. I'm not telling you to become a beach bum, or check into a Zen retreat – you've got work to do; you've got a purpose to fulfill. What I'm saying is, you don't need to slow down, you need to calm down.

10. Practice gratitude daily.

You have many success disciplines and practices that revolve around health, fitness, business and personal development. Out of all your daily disciplines, put gratitude at the top of your list. You'll be exposed to this idea early in life… and shrug it off. Big mistake. Keep setting goals and stay hungry, but don't become so goal focused that you fail to appreciate everything you have now – in every sphere of life. Start every day by focusing on being thankful for what you have instead of thinking about what you don't have. You'll be amazed how it keeps you happier and keeps the flow of good things coming into your life.

11. Keep growing your love of reading.

You don't know how lucky you were to stumble onto the personal development authors like Napoleon Hill, James Allen, Earl Nightingale and Jim Rohn as early you did. Never stop reading. Keep re-reading those classics – they're not meant to be read just once.  And study in your field every day as well. An hour a day of reading nutrition and exercise science, combined with putting your knowledge into action, will turn you into one of the world's top experts in less than a decade. Two hours a day, and you'll be world-class in only five years.

12. Put your eggs in one basket… and watch that basket.

Get really, really, good at one thing: Bodybuilding and fitness is your thing. Doing it and teaching to others is your purpose. Do not spread yourself too thin. Do not get distracted. Do not multi-task. Do not go off on tangents. Do not start a second career. Do not start another business for extra income. Do not start up another time-consuming hobby. Put everything you've got into the business and practice of bodybuilding and fitness, and strive to become the best at that one thing. You'll excel in a way you never could if you split your focus.

13. Keep being an optimist

People have always recognized you for being motivated and disciplined. But one of your best traits is your optimism. Don't ever lose that. Life can beat you down over the years. People can be mean. The system can seem broken. You'll be lied to. Competitors will cheat. Bad guys will win. At times, it will be easier to be cynical.  Don't be. It's going to take work, but always keep looking for the positive in every situation and keep the optimistic attitude.

14.  Stay Hungry.

You're going to achieve a lot of success in your life, but that success will be your downfall if you let it.  That goes for your bodybuilding, your business, your education and your personal development. When you achieve really big goals, you tend to feel like you've made it, and then you rest on your laurels for too long before you set a new goal. You've got to do what Arnold said to do: Stay hungry. If you learn only one thing from your early hero, make it that thing. Never get complacent. Never stop setting goals. Be grateful for what you've got, and be happy with what you've got, but never be satisfied.

15. Never stop growing.

As the positive flipside of avoiding complacency, always focus on growth – and I'm not just talking about muscle. Personal growth and continuous self-improvement will deliver more happiness and satisfaction to you than almost anything else in your life.  If you're not growing, you're dying, and you'll feel it. If you ever catch yourself standing still, in your training, in your business or anywhere in your life, you are going to be absolutely miserable – and the more aware you become of your potential, the more miserable you'll be if you realize you're not fulfilling it. Never stop becoming more of what you're capable of becoming.

- Tom


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tomvenuto-blogAbout Tom Venuto

Tom Venuto is a natural bodybuilder, fat loss coach, fitness writer and author of Burn The Fat, Feed The Muscle. Tom's articles are published on hundreds of websites worldwide and he has been featured in Muscle and Fitness, Men's Fitness, Oprah magazine, The New York Daily News, The New York Times and the Wall Street Journal. He has appeared on dozens of podcasts and radio shows including Sirius XM, ESPN-1250, WCBS and Day Break USA. Tom is also the creator of the new Burn the Fat Body Transformation System and the founder and CEO of the premier fat loss support community, the Burn The Fat Inner Circle.





30.12.14

The Walking Alive - The New Yorker

The Walking Alive - The New Yorker
The author on her treadmill desk. When she couldn't run, she decided to walk. Photograph by Jeff Minton.

I am writing this while walking on a treadmill. And now you know the biggest problem with working at a treadmill desk: the compulsion to announce constantly that you are working at a treadmill desk. It's a lot like the early days of cell-phone calls, when the simple fact that you were doing what you were doing seemed so amazing that most conversations consisted largely of exclamations about the amazingness of the call. I got my treadmill desk about three months ago, but I'm still in the announcement phase. I would like to have it be known that I have walked while buying shoes online; while Photoshopping pictures of my cats; while e-mailing my son's soccer coach; and while paying bills. I had been eagerly awaiting the first time I would have a phone conversation with someone who was also walking at a treadmill desk. That happened not long ago, when I spoke to Dr. James Levine, the leading researcher in the marvellous-sounding field of "inactivity studies," at the Mayo Clinic's Scottsdale, Arizona, campus, and the most prominent of walking-desk partisans. I was already on my second mile of the day when I called him. He had just stepped out for coffee and was on his way back to his office, and he managed to open the door, put down his coffee, step onto his treadmill, and start walking without skipping a beat. "You're going to hear a bit of an odd sound," Levine said. "That's my treadmill."

Despite his warning, I didn't really hear anything odd in the background except an initial clunk and growl as his treadmill started moving, and, anyway, the soft whirring of my own treadmill probably cancelled it out. Levine, who is fifty years old, grew up in England, and was the sort of geeky kid who was happy to stay up all night observing his pet snails to see how far they would move, or to sit in an ice-cold bath for an hour to try to figure out how much body heat he had lost. "Pretty strange for a twelve-year-old," Levine said. "But this was my calling." After medical school, at Royal Free Hospital School of Medicine, in London, he interned at the Mayo Clinic, in Rochester, Minnesota, and has been with the clinic ever since. We talked for about a mile, and when we were finished I told Levine that I had now achieved one of my treadmill-desk dreams, the two-way walking phone conversation. "See, I love that," he said. "One of the greatest inventions in the world is telephone calls on treadmills." He added, "That is my dream for all Americans."

If you've ever read a magazine while running on a treadmill at the gym, you've almost worked at a treadmill desk. But people don't run at treadmill desks. They walk at one or two miles per hour, which is slow enough so that it doesn't interfere with typing or talking or reading. Essentially, "treadmill desk" or the variant term, "walking workstation," just refers to a surface that's high enough to accommodate a worker who is walking on a treadmill rather than sitting on a chair. It doesn't look much different from the kind of standing desk that Winston Churchill used. Any treadmill can be used to make a treadmill desk, though many manufacturers now provide models that are specific for desk use, without handrails and equipped with motors that are designed to run for long hours at slow speeds. James Levine made his first treadmill desk, in 1999, from one of those tray tables with a telescoping base made to fit over an elevated hospital bed and a secondhand Sears treadmill that he got for three hundred dollars. "Voilà, a treadmill desk!" he said. While Levine had a professional interest in studying the science of calorie burning, his motivation was also personal. He was so chubby as a kid that his nickname was Puffer, and the day before he put his desk together his wife had told him that he was getting kind of fat. "I was on my bottom a lot: watching Monday-night football, Tuesday-night basketball, 'Simpsons' every night," Levine said. He now sits so rarely that colleagues have taken pictures of him seated during meals just to prove that he does sometimes make use of a chair.

Levine first began thinking about walking in 1999, after he conducted a study at the Mayo Clinic about why some people seemed prone to gain weight while others seemed immune, even when they ate exactly the same amount. The sixteen study subjects were fed a strictly monitored diet and were observed with what he calls "an atrocious degree of attention to detail" to see what they did differently. The study concluded that the people who stayed thin managed to increase what Levine calls "non-exercise activity thermogenesis"; that is, they moved throughout the day, fidgeting, pacing, standing, bouncing on the balls of their feet, and jiggling their legs. That activity, which had mostly gone unnoticed, ended up accounting for a slow burn of as much as eight hundred extra calories.

Subsequent research, by Levine and others, was even more surprising. Sitting a lot, even if you're in good shape, is bad. If you go to the gym three times a week, you may feel fit, but you won't be metabolically healthy. Sitting puts muscles into a sort of hibernation, cutting off their electrical activity and shutting down the production of lipoprotein lipase, the enzyme that breaks down fat molecules in the blood. Your metabolic rate drops to about one calorie a minute—just slightly higher than if you were dead. Sitting for more than two hours causes the presence of good cholesterol to drop, and, in time, insulin effectiveness plummets. This can lead to cardiovascular problems, certain kinds of cancer, depression, deep-vein thrombosis, and type-2 diabetes. There is even speculation that being moderately active—that is, not sitting—can delay the progression of pre-dementia to dementia.

The worst news is that hard exercise for an hour a day may not cancel out the damage done by sitting for six hours. According to a 2006 study by an epidemiologist at the American Cancer Society, men who sit for six hours or more daily have an over-all death rate twenty per cent higher than men who sit for three hours or less—in other words, they are twenty per cent more likely to die of any cause than men who are active. A University College London review of studies done between 1970 and 2007 of close to half a million people showed that walking reduced the risk of cardiovascular events by thirty-one per cent, and it cut the risk of dying during the period of the studies by thirty-two per cent. For women, sitting is especially unhealthy: women who sit more than six hours a day die at a rate that's forty per cent higher than that for women who move more.

Someone gave me a copy of Levine's book "Move a Little, Lose a Lot" in 2009, when it was published. The book got a lot of attention, especially because Levine argued that small changes could be significant—that to be healthy and lose some weight you didn't need to grind out an hour at the gym but could simply start spending more of your day on your feet. (Levine suggests in his introduction that you read the book either standing up or pacing.) At the time, I was a runner, and Levine's gospel of taking little walks throughout the day didn't appeal to me; like many runners, I thought that walking was boring. Also, it took too much time.

On the other hand, I was always a bit of a seeker when it came to desk chairs. I used one of my first big paychecks to buy the classic Herman Miller Aeron chair. Then I switched it out for a Balans kneeling chair, because I had heard that kneeling at my desk would open my diaphragm and restore my natural spine alignment, which sounded pretty good. But the kneeling chair hurt my knees and made me feel as if I were sitting inside a giant Birkenstock sandal. I went back to my Aeron. I heard of people who used rubber balance balls as desk chairs, but I knew that if the kneeling chair made me feel stupid a big rubber ball would be more than I could handle. Plus, I'd read that people sometimes rolled off them. Also, the balls were known to occasionally and spectacularly deflate—collapsing, as Ergonomics Today put it, "like the Hindenburg."

I was still a devoted runner, but, by this point, I had a young kid, and I was starting to find it harder to fit in my running. Who had time not just to run but also to warm up and then to cool down, and then to shower? Also, the resolve that used to power me up sheer hills and through ugly weather was abandoning me. So I ran a little less. Sometimes I didn't run at all. I wondered if I could get back to it if I ran somewhere flat and temperature-controlled, but I lived out in the country, and the closest gym was a twenty-minute drive away. Then, unexpectedly, I had to have spine surgery, and I was under strict orders not to run—or bungee-jump or skydive—for at least a year. Bicycling was out, too. Suddenly, I was a walker.

Around that time, I got myself a Fitbit, a digital pedometer that counts steps and calories and tracks it all via software. The Fitbit is small and unobtrusive, so it was easy to put on in the morning and wear all day. Rather than just measuring the epic around-the-block exercise walks I had begun to take, it measured all my walking, including the incidental steps I took while, say, grocery shopping or getting the mail. Furthermore, at the end of the year Fitbit sent out e-mails giving users the geographical equivalent of their step count. (I had travelled the length of the Tigris River.) There was also the brilliant additional attraction of competition. My husband and several of our friends had Fitbits, and we could see one another's step count online. The recommended daily goal was ten thousand steps, but people on the leaderboard were racking up as many as fifteen thousand or more. We became ruthless. Sometimes my husband would pause before he got undressed for bed, discreetly check his step count against mine, and then mention, as if it had just occurred to him, that he thought the dog could use a little more fresh air before going to sleep. I knew exactly what he was up to, so while he walked the dog I paced around the bedroom.

The thing with walking, though, is that it really does take a lot of time. When I ran, I could whip through five miles in forty-five minutes, but walking the same distance would take forever. When I lived in New York City, I walked all the time, just to get errands done, but I had moved to the Hudson Valley, and then to Los Angeles, which meant—well, you know. "Making people less sedentary raises a practical question," Levine said. "Everybody is busy. How are people going to get those extra hours of movement? You have to convert chair time to walking time."

Voilà, the treadmill desk. I'm not sure where or how I first heard about the contraption, but I found out that several people I knew had one. In fact, I learned that two of my Fitbit friends whose step counts were astronomical were working at treadmill desks, so suddenly those numbers made sense. Multitasking! Still, I dithered; I had seen so many treadmills at garage sales, barely broken in. Would I be adding another? This seemed different, though. A treadmill at my desk wouldn't require time set aside to use it, because it would be part of my everyday life.

I ended up buying a LifeSpan treadmill designed specifically to use under a desk, and a computer stand/desk gizmo called a Kangaroo, which is a platform that sits on my existing desk and can be lowered if I decide to sit and work for a change. (I have yet to lower it, because I haven't had the urge to sit and work.) I was warned that I should ease into the walking work life, to get used to being on my feet for so long and to adjust to the slightly odd sensation of typing while walking, although the first day I walked two miles without really even noticing. My computer monitor jiggled a bit when I started, but, once I shored that up with an adjustable leg that came with my treadmill desktop, it was a normal workday, just in motion. Unlike after a session at the gym or going out for a run, I wasn't hot and sweaty. I totally killed on the step count that night, and there was no amount of dog walking my husband could do to catch up.

Working while walking on a treadmill may seem kooky, but Levine is determined to make it mainstream. He tested the desks with a group of more than three hundred volunteers at the Mayo Clinic, all of whom liked them, Levine says, except for one person, but he didn't like working on a computer anyway. Levine then partnered with Steelcase, the office-furniture company, and in 2007 they introduced the first official treadmill desk—a sleek, adjustable setup that costs more than four thousand dollars. Levine hopes that treadmill workstations will eventually become cheap enough for everyone to use, but he says he wanted the Steelcase imprimatur right away, in order to "professionalize" the desks and make them seem more than "kitsch." Corporations, including Aetna and Google, and institutions, like Arizona State University, have begun offering employees treadmill desks, and last month the Oregon House Committee on Health Care approved a pilot program to test the use of treadmill desks by state employees.

A score of treadmill-desk companies have sprung up in the past few years, including TreadDesk, TrekDesk, Exerpeutic, the Human Solution, Ergo Desktop, and Ergotron, and a number of Web sites have instructions on how to make your own by retrofitting an ordinary treadmill and building an elevated work surface using odds and ends—IKEA components, or milk crates and doors, or filing cabinets and old lumber.

Fitbit has a community forum of people who work at treadmill desks, and the Internet group Office Walkers (which has the slogan "Working @ 100 calories per hour") now has more than a thousand members. The group mostly discusses issues like the challenges of using a mouse while walking, but there are occasional surprises, like the confession some time ago by Luke DeskWalker (not his real name, I'm guessing) about how working on a treadmill has helped him dance. "The thing is I can't dance. Normally," DeskWalker posted, saying that he thought being in motion on his treadmill all day had given him a newfound talent for shimmying. "Of course I have to be listening to music," he added. "Anyone else experience this same effect?"

There are a few things about working on a treadmill that are problematic. Drinking coffee is a known hazard. If you go too fast, phone calls will be punctuated by gasps for air, which can lend the conversation a desperate quality. Anyone who visits your office will forget what he or she came to talk to you about and will spend at least ten minutes asking you all about your treadmill desk. And then there's that annoying habit of telling everyone that you're walking while you're working, although there's a good chance that, with time, the urge to make that announcement will subside.

Levine thinks that walking could make everything better—not only health but society, and culture, and life. "Chairdom is hugely affecting humans," he said. "No one has really understood what we have lost by sitting all the time." He reminisced a bit about his childhood, when he would walk to town with his grandmother to do the shopping, seeing neighbors along the way. I could hear that he had turned off his treadmill, and he told me that he was about to head home. As we were saying goodbye, he mentioned that some people end up walking a half marathon during the workday.

"Wow," I said.

"Wow is the point!" Levine said.

I did some quick math: if I kept working a few more hours, maybe I could do a 10K.




27.12.14

Zoccolino

http://www.profilpas.com/products-media/pdf/01N0_02N0_03N2_00/Battiscopa_Metal_Line_Metal_Line_90_790_12_1_02.pdf

Elevated B12

http://qjmed.oxfordjournals.org/content/qjmed/106/6/505.full.pdf

Abbiamo un tesoro sotto i piedi boom della Francigena nel 2014 - Repubblica.it

Abbiamo un tesoro sotto i piedi boom della Francigena nel 2014 - Repubblica.it
Nel 2014 sono stati celebrati i vent'anni del riconoscimento della Francigena quale "Itinerario culturale del Consiglio d'Europa". In occasione dell'evento di Acquapendente, in maggio, l'Associazione Europea delle Vie Francigene (AEVF)- associazione che ha sede a Fidenza dal 2001- ha riunito rappresentanti di istituzioni europee, regioni, comunità locali, associazioni e tanti appassionati giunti per festeggiare insieme l'importante anniversario all'insegna dei valori europei che il Consiglio d'Europa continua a trasmettere.

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Gli itinerari sono veicolo di comunicazione e di scambio tra culture e Paesi e strumento per consolidare l'identità europea: come tali sono considerati patrimonio da salvaguardare e da estendere alle nuove generazioni. Il Manifesto del Ventennale condiviso ad Acquapendente ha delineato i principi e le azioni che sono alla base dello sviluppo futuro della Francigena.

Anno 2014, il boom della Francigena!
Oggi la Via Francigena è al centro di riflettori internazionali; lo dimostra il numero di pellegrini che nel 2014 si sono messi in cammino da Canterbury a Roma, proseguendo per l'Italia del sud in direzione Gerusalemme. Sono arrivati dal Nord e dal Sud America, dall'Asia e da numerosi Paesi Europei con maggiore intensità da Spagna e Francia. In forte aumento anche il numero di camminatori italiani che hanno deciso di scoprire, on the road, la bellezza autentica dell'Italia attraverso il fil rouge della Francigena, in ottica di lentezza ed approccio slow al territorio.
L'esplosione della Francigena si avverte oggi anche a livello mediatico, a partire dalle riviste di settore dedicate agli itinerari, ai quotidiani, alle guide, alla letteratura di viaggio.

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Un dato significativo proviene dal portale delle Vie Francigene: nel periodo estivo i visitatori sono stati circa 50 mila al mese, ai quali si sono aggiunti gli 80 mila della pagina facebook e l'incremento di iterazioni con altri social come twitter e instagram. Anche il festival "Via Francigena Collective Project 2014", giunto alla quarta edizione, ha messo in rete numerosi eventi legati dalla matrice Francigena: ben 350 appuntamenti, da Canterbury a Santa Maria di Leuca, hanno coinvolto comunità, istituzioni, associazioni locali.

Un network di diciotto regioni europee per lo sviluppo della Francigena.
La rete di diciotto regioni europee, dal Kent alla Puglia attraverso quattro Paesi (Inghilterra, Francia, Svizzera e Italia), rappresenta uno strumento decisivo per lo sviluppo della Via. Il Comitato europeo di coordinamento, guidato da AEVF, intende facilitare azioni coordinate ed efficaci di sviluppo dell'itinerario nei singoli territori, attraverso un approccio comune europeo, lo scambio di buone pratiche, il raggiungimento di soluzioni condivise riguardanti messa in sicurezza del percorso, segnaletica, accoglienza, ospitalità, eventi congiunti, informazione e comunicazione coordinate, che costituiranno il Master Plan Europeo della Via Francigena e che assicureranno la continuità transnazionale necessaria per il mantenimento della menzione di "Itinerario culturale del Consiglio d'Europa". Nel 2014 si sono svolti due incontri: a Milano (27 giugno) e a Reims (12 dicembre). Il ruolo delle Regioni è fondamentale per assicurare gli investimenti necessari per la realizzazione delle infrastrutture di sviluppo per la Francigena. Il modello attuato dalla Regione Toscana, attraverso il Master Plan 2009-2014, è il punto di partenza a livello europeo.
Verso Gerusalemme, un progetto che abbraccia il Mediterraneo
Il 28-30 novembre si sono svolti a Bari gli "Stati Generali delle Vie Francigene nel Sud" finalizzati a richiedere il riconoscimento ufficiale dei percorsi a Sud di Roma di "Itinerario Culturale del Consiglio d'Europa" e a promuovere azioni comuni di valorizzazione delle Regioni del Sud. E insieme incoraggiare lo sviluppo di reti di organizzazioni, profit e non profit, che intendono partecipare ai processi di affermazione delle Vie come occasione privilegiata di crescita culturale e turistica. La numerosa presenza di istituzioni locali, associazioni e camminatori testimonia il grande potenziale di questa tratta. Ad inizio 2015 Regione Puglia, attraverso Puglia Promozione, in collaborazione con AEVF intende aprire una sede operativa di AEVF a Foggia per sostenere l'espansione del progetto verso l'area mediterranea.

La rete delle Università e la formazione
L'avvio del Comitato Scientifico internazionale e della rete universitaria è condizione imprescindibile posta dal Consiglio d'Europa per il mantenimento del label europeo in capo ad AEVF. Dal 2012 opera la rete EUNeK che aggrega, per conto dell'Associazione, Università e Istituti di ricerca in diversi Paesi europei (Italia, Francia, Inghilterra, Svizzera, Spagna) con la volontà di allargarsi ad altri Paesi euro-mediterranei. Il 3 dicembre si è svolto a Firenze un incontro di questo network, all'interno del meeting internazionale sulle vie di pellegrinaggio svoltosi in collaborazione con l'Università di Firenze, Regione Toscana ed AEVF. Formazione e ricerca scientifica costituiscono pilastri fondamentali dell'attività di AEVF e continueranno ad essere un tassello fondamentale anche nei prossimi anni.

Il ruolo degli enti locali e dell'accoglienza
La Francigena è al centro delle politiche di sviluppo territoriale di molte amministrazioni comunali. Pur tenendo conto che l'attuale congiuntura economica rende difficile reperire risorse per progettualità legate alla Francigena, sono tanti i comuni che hanno deciso di investire nello sviluppo dell'itinerario. E' fondamentale infatti il ruolo dei Comuni nel mantenimento del percorso, dei sentieri, della segnaletica.
Il progetto francigeno europeo offre grandi opportunità di visibilità a territori, piccoli borghi e comuni dislocati sul percorso. Parliamo di realtà che, normalmente, sono bel al di fuori dei circuiti turistici internazionali: comuni come Roppolo, Tromello, Orio Litta, Alseno, Filattiera, Fidenza, Capannori, Formello... grazie alla Francigena diventano località conosciute, apprezzate e acquistano una importante dimensione europea.
Il tema dell'accoglienza nei singoli punti tappa diventa oggi elemento imprescindibile per lo sviluppo della Francigena. L'accoglienza povera deve continuare ad essere il punto di partenza da cui sviluppare l'itinerario. Le criticità non mancano ed è sicuramente necessario un maggior numero di strutture a basso costo dislocate lungo la Via per evitare che anche il prossimo anno si verifichi un "overbooking" in alcuni punti tappa nei periodi di massimo flusso. Accordi con parrocchie e diocesi, strutture private, associazioni di camminatori ed hospitaleros potrebbero generare una risposta positiva alla crescente domanda. E' altresì fondamentale il ruolo delle amministrazioni locali per il mantenimento di percorso, sentieri, segnaletica stradale, sentieristica. La Francigena può diventare patrimonio materiale ed immateriale delle comunità locali cui può dare dinamismo e crescita.

Le associazioni, motore della Francigena
E' in aumento il numero di associazioni e di camminatori che operano per valorizzare la Francigena lungo tutto il tracciato: un autentico valore aggiunto per lo sviluppo dell'Itinerario! Sono oltre 30 i gruppi associativi "AMICI di AEVF", una grande rete di associazioni e di persone che mettono a disposizione tempo, passione, energia per valorizzare la Francigena. Rete dei Cammini organizza ogni anno camminate che abbracciano tutta la penisola italiana; così come associazioni di volontari quali Camminando sulla Francigena, Association International Via Francigena, Association Via Francigena France animano community europee di pellegrini; tante altre associazioni operano su scala regionale o locale organizzando iniziative e infondendo i valori del cammino e della Francigena. L'Unione nazionale delle Pro Loco italiane (UNPLI) ha lanciato il bel progetto camminitaliani. it cui AEVF collabora pienamente.
I servizi per la Francigena e nuove opportunità per i giovani
Il 2014 ha evidenziato l'interesse di partner privati e di imprese di turismo sostenibile, formazione, comunicazione, tecnologia, trasporti, accoglienza, ristorazione per implementare il progetto francigeno e mettere a disposizione di camminatori, pellegrini, turisti servizi specifici. E' un dato molto significativo, un indice che ci fa capire quanto la vita della Francigena sia entrata nella sua fase matura. Numerose le start up avviate per sviluppare progettualità in ambito letterario, culturale, tecnologico. Molti giovani appassionati si sono avvicinati alla Francigena per offrire servizi che creano concrete opportunità di lavoro e di nuova occupazione. Anche reti di impresa e consorzi di operatori culturali e turistici si sono attivati per fornire servizi a chi cammina ed alcune Regioni hanno emanato bandi per la manutenzione del percorso e della segnaletica.
La Francigena sta vivendo la fase di slancio del Cammino di Santiago agli inizi degli anni '90. Oggi questo itinerario europeo è diventato quello che ormai tutti conosciamo (215 mila camminatori e pellegrini registrati nel 2013) e nuovi cammini si sono sviluppati in Spagna, generando una rete di migliaia di chilometri fruibili ed attrezzati, dedicati a trekking e turismo slow. Negli ultimi anni tanto lavoro è stato fatto ed una forte consapevolezza sull'importanza di questo progetto culturale europeo si sta ormai consolidando a livello europeo. Ma ancora tanto lavoro resta da fare.
La Francigena ha un potenziale ancora maggiore se pensiamo all'intero percorso europeo, compresa la direttrice Sud. Un percorso così bello, così affascinante ed autentico, cosi emozionante che, pur camminando lentamente alla velocità di 4 chilometri orari, si ha l'impressione di non avere sufficiente tempo per ammirarlo in tutte le sue sfumature.
*Coordinatore progetti europei Via Francigena, Associazione Europea Vie Francigene
 



26.12.14

Quinoa: 10 ricette invernali

Quinoa: 10 ricette invernali

Quinoa: 10 ricette invernali

insalata di quinoa araqnce e melograno

Sapevate che la quinoa appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole? Dal punto di vista botanico non è un cereale, ma in cucina la si utilizza come se lo fosse. A differenza di cereali veri e propri, come grano, farro e orzo, la quinoa è senza glutine.

Proprio la quinoa potrà diventare uno degli ingredienti da utilizzare in cucina per preparare le vostre ricette invernali, insieme agli ortaggi di stagione e ai legumi, come lenticchie, ceci e fagioli. Abbiamo raccolto per voi 10 ricette invernali a base di quinoa a cui potrete ispirarvi.

1) Quinoa con funghi porcini e nocciole

Dal blog FantasticaMente Veg ecco una ricetta che vi permetterà di abbinare alla quinoa i funghi e la frutta secca, con particolare riferimento alle nocciole. Vi serviranno anche aglio, prezzemolo e vino bianco, quasi come per fare un risotto. Qui la ricetta completa.

quinoa funghi porcini nocciole

fonte foto: fantasticamenteveg.blogspot.com

2) Quinoa con zucca e carote stufate

Un primo piatto ricco di sapore che vi darà grande soddisfazione. Per la quinoa non serve l'ammollo, la si prepara in modo semplice, come il riso lessato. Vi serviranno quinoa, carote, zucca, erbe e spezie come zafferano, zenzero, curcuma e coriandolo. Qui la ricetta completa.

quinoa zucca carote

fonte foto: epicurious.com

3) Insalata di quinoa e cavolo nero

La quinoa e il cavolo nero, o cavolo a foglia lunga, sono i protagonisti di questo piatto. Per prepararlo vi serviranno anche uvetta, noci, limone, olio extravergine, mirtilli rossi del tipo cranberry e aceto balsamico. Qui la ricetta completa.

insalata di quinoa e cavolo nero

fonte foto: cookinginredsocks.com

4) Quinoa con cavoletti di Bruxelles

Dal blog Una Gatta in Cucina ecco una ricetta davvero speciale per preparare la quinoa con i cavoletti di Bruxelles e con l'aggiunta di due ingredienti che forse non tutti usano abitualmente in un primo piatto: uvetta e mandorle. Scoprirete nuovi sapori. Qui la ricetta.

LEGGI anche: Cavolini di Bruxelles: 10 ricette per renderli piu' gustosi (anche ai bambini)

quinoa cavoletti bruxelles

fonte foto: unagattaincucina.blogspot.it

5) Involtini di verza con quinoa e lenticchie

Forse non avevate mai pensato di utilizzare la quinoa come ripieno per i vostri involtini. Ecco allora l'occasione per trarre ispirazione da questa ricetta di involtini di verza ripieni di quinoa e lenticchie apparsa sul blog Girovegando In Cucina. Qui la ricetta.

involtini di verza quinoa

fonte foto: girovegandoincucina.blogspot.it

6) Polpette di quinoa con radicchio e cavolfiore

Cavolfiore e radicchio, ecco due ingredienti utili per preparare le vostre polpette di quinoa in versione invernale. Qui una ricetta vegetariana. Per la versione vegan potete provare a sostituire l'uovo con una patata lessata e schiacciata, cha vi aiuterà ad assemblare gli ingredienti.

polpette di quinoa radicchio e cavolfiore

fonte foto: cook-zone.blogspot.it

7) Zuppa di quinoa, ceci e lenticchie

Che ne dite di preparare una bella zuppa di quinoa, ceci e lenticchie per cena? Una ricetta che scalderà le vostre serate invernali, come suggerisce il blog La Zucca Capricciosa. Preparate la zuppa con brodo di verdure, zenzero e curry. Qui la ricetta.

zuppa di quinoa ceci e lenticchie

fonte foto: lazuccacapricciosa.blogspot.it

8) Crema di quinoa rossa e zucca

La quinoa – in questo caso quinoa rossa – è ottima per preparare le vostre creme e vellutate autunnali e invernali. Si tratta di cuocere la quinoa insieme ai vostro ortaggi di stagione preferiti, ad esempio, la zucca, e di frullare il tutto. Qui la ricetta.

crema quinoa rossa zucca

fonte foto: uncuoredifarinasenzaglutine.blogspot.it

9) Quinoa con arance e chicchi di melagrana

Spicchi di arancia e chicchi di melagrana, ecco due ingredienti perfetti per la vostra insalata di quinoa invernale. Potrete aggiungere anche erbe aromatiche e spezie a piacere, come lo zenzero, senza dimenticare i semi di zucca o di girasole. Qui una ricetta a cui ispirarvi.

quinoa melograno

fonte foto: barerootgirl.com

10) Minestrone alla quinoa

Scegliete la quinoa come uno degli ingredienti del vostro minestrone invernale, insieme ai fagioli secchi, al cavolo, al cavolfiore, ai cavolini di Bruxelles e agli ortaggi di stagione che preferite. Potete aggiungere anche patate e carote. Qui una ricetta a cui ispirarvi.

minestrone quinoa

fonte foto: namelymarley.com

Marta Albè

Fonte foto: barerootgirl.com

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Quinoa: proprieta', usi e dove trovarla




21.12.14

Cosmetici: in India bambini sfruttati per l'estrazione della mica usata negli ombretti

Cosmetici: in India bambini sfruttati per l'estrazione della mica usata negli ombretti

Cosmetici: in India bambini sfruttati per l'estrazione della mica usata negli ombretti

La mica è un ingrediente molto utilizzato nella produzione dei cosmetici, soprattutto per quanto riguarda gli ombretti. Dona un tono luccicante e luminoso ai rossetti, ai fondotinta e a molti dei prodotti per il trucco comunemente in vendita. Ma sappiamo davvero da dove proviene questo ingrediente e cosa si nasconde dietro la sua produzione?

The Sidney Morning Herlad ha iniziato ad indagare sulla produzione della mica, un ingrediente fondamentale per l'industria della bellezza e le relative multinazionali miliardarie. La maggior parte della mica utilizzata nel mondo proverrebbe dall'India e sarebbe estratta dai bambini, costretti a lavorare in condizioni di sfruttamento.

Lo sfruttamento del lavoro minorile è il prezzo che i bambini devono pagare perché i ricchi possano avere sempre a disposizione un make-up all'ultima moda. Sarebbe interessante conoscere i nomi delle aziende che utilizzano mica proveniente dall'India e da circuiti illegali. La mica è un minerale utilizzato nei prodotti cosmetici per le sue caratteristiche di brillantezza. La mica bianca può essere utilizzata anche nei dentifrici, per il suo leggero effetto abrasivo nella pulizia della superficie dei denti.

Si tratta di un ingrediente molto utilizzato non soltanto nella cosmesi industriale, ma persino in quella naturale, con particolare riferimento al make-up minerale. Il suo impiego riguarda anche gloss e smalti, a cui conferisce colore e luminosità. Gran parte di questo ingrediente proverrebbe dalle regioni più povere dell'India orientale.

Poiché la maggior parte della produzione di mica in India sarebbe illegale, lo sfruttamento del lavoro minorile sarebbe altrettanto diffuso e avverrebbe senza regole. Bambini dell'età di 12 anni, o inferiore, lavorerebbero per giornate intere occupandosi dell'estrazione della mica. Il lavoro è duro e pericoloso. I bambini sono esposti agli attacchi dei serpenti e ai morsi degli scorpioni. Le cave da cui viene estratta la mica risultano di frequente soggette a crolli.

mica sfruttamento bambini

Inoltre, secondo le indagini condotte da The Sidney Morning Herlad, i piccoli lavoratori sfruttati sono esposti a tagli, ferite e abrasioni della pelle, oltre che a malattie respiratorie anche molto gravi, come la bronchite, la silicosi e l'asma. I reporter hanno intervistato uno dei bambini sfruttati.

Si chiama Mohammed Salim Ansari. Si occupa di estrarre la mia ogni giorno e ha soli 12 anni. Per ogni chilogrammo di mica guadagna soltanto 5 rupie, un prezzo in netto contrasto con i guadagni garantiti dal commercio della mica sul mercato internazionale, che possono arrivare fino a 1000 dollari al chilo. 1 rupia indiana corrisponde a 1 centesimo di euro.

L'azienda cosmetica australiana Napoleon Perdis, a cui appartengono i marchi MAC, Clinique, Bobbi Brown e Estee Lauder, ha dichiarato al The Sidney Morning Herlad che meno del 10% della mica utilizzata nei propri prodotti è di origine indiana e di non credere che i propri cosmetici possano essere associati al lavoro minorile.

A quanto pare, altri giganti dell'industria cosmetica, come L'Oreal, Lancome, Redken e Maybelline, The Body Shop e Yves Saint Laurent hanno rifiutato di rispondere ad alcune domande riguardanti la provenienza della mica utilizzata nel cosmetici. Sarebbe dunque piuttosto difficile conoscere la reale località di estrazione della mica utilizzata nei cosmetici che vorremmo acquistare. Per evitare la mica, è sufficiente leggere gli ingredienti indicati in etichetta. La sua presenza potrebbe essere indicata con il codice CI 77019, oppure con il termine di glimmer, oltre che semplicemente come mica.

Attorno alla produzione della mica indiana vi sarebbe un vero e proprio giro criminale. I bambini che dovrebbero frequentare la scuola sono costretti a lavorare sotto sfruttamento. Sono almeno 200 mila i bambini di età compresa tra i 5 a i 14 anni che nel mondo lavorano in condizioni inadeguate anziché avere la possibilità di accedere all'istruzione.

Consulta il sito web International Labor Rights Forumper maggiori informazione sulla difesa dei loro diritti.

Marta Albè

Fonte e foto: smh.com.au

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Un giorno di dieta vegana a settimana: così italiani possono salvare 12mln di animali - Repubblica.it

Un giorno di dieta vegana a settimana: così italiani possono salvare 12mln di animali - Repubblica.it

Un giorno di dieta vegana a settimana: così italiani possono salvare 12mln di animali

ROMA - Rinunciare a mangiare carne e pesce, ma anche latte e latticini, uova e miele, non è facile per chi non è vegano o vegetariano. Ma anche chi non riesce a rinunciare a determinati alimenti e ama la natura, può, sacrificando per un solo giorno a settimana i piaceri della tavola, salvare milioni di animali. Stando ai calcoli della Lav, che proprio per questi motivi ha lanciato il Mercoledì Veg, agli italiani basta un solo giorno da vegano a settimana per risparmiare energia, acqua e salvare foreste e animali: per un anno, si risparmierebbe la vita di 12 milioni di animali, pesci esclusi.

Numeri importanti. Mille persone che per un anno adottano una dieta vegana, per un giorno a settimana, salvano la vita a 5.000 polli o 5.400 conigli o 52mila platesse. Rinunciando a una bistecca da 500 grammi una volta a settimana, sempre per un anno, si salvano 910 metri quadrati di foresta, si risparmiano 390 chili di cereali, 403.000 litri d'acqua, 936 chili di Co2. Un giorno "veg" a settimana, moltiplicato per tutti gli italiani, risparmierebbe l'equivalente in emissioni di Co2 prodotte da 1 miliardo e 600 milioni di chilometri percorsi con un Suv.

Una sola persona che sceglie di mangiare 'veg' un giorno a settimana per un anno, può risparmiare l'equivalente del consumo di una lampadina accesa ininterrottamente per 277 giorni, il corrispettivo di 32 docce per pasto. Sempre secondo la Lav, il numero di vegetariani e vegani in Europa e in Italia è in crescita esponenziale: in Italia sono censiti più di 9 milioni di vegetariani, all'interno dei quali ci sono diverse centinaia di migliaia di persone vegane.

Attenzione in crescita. Una crescita evidente anche all'interno di supermercati e ristoranti, dove sono sempre più presenti prodotti per vegani e vegetariani, e anche nell'apertura di negozi 'animal-free', dalle pasticcerie alle farmacie. Segno di una crescente attenzione nei confronti della salute e dell'ambiente: la produzione di proteine animali è la terza causa di inquinamento del pianeta e ogni anno il 64% dell'ammoniaca prodotta a livello planetario deriva dalla produzione zootecnica.
 



20.12.14

Project Invictus La spalla: biomeccanica ed esercizi in palestra

Project Invictus La spalla: biomeccanica ed esercizi in palestra

La spalla: biomeccanica ed esercizi in palestra

Quello della palestra, si sa, è da sempre riconosciuto come un ambiente ricco di contraddizioni e confusione, dove le certezze vacillano, messe in crisi da più solide consuetudini nate da miti e leggende del mondo del body building, le quali trovano fonte costante di nutrimento dalla perseveranza dei professionisti di ieri e di oggi a rendersi recalcitranti allo studio, alla sua applicazione e allo spirito critico animato da una sana e umana curiosità.

Il paradigma di tutto ciò è sicuramente ben rappresentato dal gruppo di esercizi dedicati alla stimolazione del gruppo muscolare "Spalle", così come viene chiamato nella maggioranza di schede di allenamento dei centri fitness del passato e del presente.

La spalla biomeccanica ed esercizi in palestra

Generalmente racchiusi in questo gruppo abbiamo esercizi con scopo ipertrofico mirati al deltoide (nei suoi 3 fasci anteriore-medio-posteriore) e al trapezio superiore. Ed è proprio a riguardo di questi due principali muscoli e della loro selettiva stimolazione che, normalmente, nascono le principali discussioni accompagnate regolarmente da contraddizioni grosse come case che purtroppo nella stragrande maggioranza dei casi non vengono mai notate ed analizzate, nella più totale inconsapevolezza alimentata nei migliori dei casi dalla retorica dei guru del settore o quando va male dal carisma prodotto dalle dimensioni muscolare di chi porta avanti le teorie.

Ma facciamo un po' d'ordine e cominciamo a capire di che stiamo parlando esattamente, prima di iniziare ad analizzare la biomeccanica della spalla e capirne quindi a fondo le dinamiche reali e non quelle metafisiche nate dal body building.

Mi impegnerò ad essere il più chiaro e schematico possibile per rendere questo articolo una volta per tutte uno strumento in mano agli appassionati stufi di sentirsi raccontare tutto e il contrario di tutto in palestra e sui forum.

Iniziamo col classificare gli esercizi principali in base ai movimenti proposti e ai muscoli target. In palestra per deltoide e trapezio si propongono:

  • Distensioni sopra la testa
  • Alzate laterali
  • Tirate al mento
  • Shrugs o scrollate

E già nascono i primi miti e le prime contraddizioni che il palestrato medio non percepisce cercando malamente di argomentare le sue tesi.

"Le alzate laterali vanno eseguite fino a 90° per far lavorare solo il deltoide perché dopo i 90° lavora il trapezio."
Questo assioma del mondo del body building, ragionandoci un po' su, trova subito un paio di contraddizioni se andiamo ad analizzare gli altri esercizi proposti e le indicazioni solitamente date a seguito.

  • Mediamente durante l'esercizio di distensione sopra la testa l'esecuzione consigliata dal palestrato medio è quella con l'omero in posizione di partenza a 90° (figura 1) e relativa spinta verso l'alto fin sopra la testa (figura 2). In accordo con l'assioma sopra esposto, quindi, l'esercizio di distensione sarebbe un esercizio principalmente per il trapezio e poco per il deltoide e invece sappiamo come le indicazioni fornite dagli stessi guru siano diverse.Distensioni spalle
  • Nelle tirate al mento, con l'aiuto della foto sotto, possiamo immediatamente notare che, l'omero arresta il suo movimento a poco più di 90° per cui, sempre secondo l'assioma, sarebbe un esercizio per il deltoide e non per il trapezio. Chi frequenta la palestra o è appassionato di body building sa benissimo che invece è un esercizio must per chi vuole trapezi sopra le orecchie.Tirate al mento