Slaughterhouse - The Task of Blood

 La stragrande maggioranza delle persone che mangiano carne hanno scarsa conoscenza di come la carne arriva sul loro tavolo. Slaughterhouse - The Task of Blood rivela il quotidiano funzionamento di un mattatoio inglese e tenta di penetrare nella mente delle persone che vi lavorano. Questo film mostra il processo di produzione di carne, come gli animali vengono abbattuti, macellati e conservati in frigorifero prima di essere trasportati nei punti di vendita al dettaglio. Esso rivela l'atteggiamento e le dinamiche dei lavoratori nello svolgimento del loro impiego, i loro colleghi e spunti della loro vita. Il documentario della BBC ha vinto il premio BAFTA film-maker, Brian Hill.